Owsianka – zdrowe i smaczne śniadanie:

Nie lubisz owsianki? Może jej smak kojarzy ci się tylko z papką, przygotowaną przez babcię, nie mającą w ogóle smaku? Może jesteś sceptycznie nastawiony do tego śniadania, wierząc w jakże popularny mit, że wszystko co zdrowe, źle smakuje. Otóż, zaskoczę cię – zdrowe, nie zawsze znaczy niesmaczne!
Prawda jest taka, że ile osób, tyle przepisów na to proste śniadanie. Każdy ma inne preferencje kulinarne, a każde z nich należy do najsmaczniejszych. Ja owsiankę na śniadanie jadam od wielu lat, nie wyobrażam sobie poranka bez niej. Przedstawię kilka moich ulubionych przepisów.

Zacznijmy od najważniejszego, czyli od tak zwanej bazy. Wystarczy podgrzać półtorej szklanki mleka, po czym zalać nim, siedem łyżek płatków owsianych i zostawić na kilka minut (idealny czas, aby wziąć prysznic czy też dokończyć makijaż). Jeżeli ktoś nie przepada za samymi płatkami, może je wcześniej zmielić przy pomocy blendera bądź młynka do kawy. Dodatkowo, dla osób lubiących konsystencję nieco bardziej kleistą, polecam dodać mielone siemię lniane do płatków. Gdy mamy gotową bazę, należy zadbać o dodatki. Oto moje ulubione:

Chrupiący mix
– łyżka orzechów laskowych, lekko pokrojonych;
– łyżeczka płatków migdała;
– łyżka słonecznika.
Owocowy raj
– połowa kiwi, pokrojona w kostkę;
– połowa gruszki, pokrojona w kostkę.
Smak lata
– kilka malin;
– pół garści borówek;
– dwie truskawki, pokrojone w plasterki.
Endorfiny z rana
– banan, pokrojony w plastry, lub zmiksowany wraz z mlekiem,
– 3 kostki gorzkiej czekolady, pokrojonej.
Zasuszone owoce
– dwie łyżki suszonej żurawiny;
– łyżka rodzynek.
Mam nadzieję, że nasze przepisy, przekonają was do tego pysznie zdrowego śniadania!